Pečat i osebujnost naših proizvoda bazirati će se na daljnjem unapređenju ekološkog načina promicanja hrane i pića.
U prilog tome govore i neka od navedena priznanja:
:: 8 godina uvršteni među 100 vodećih hrvatskih restorana
:: dobitnik zlatne žlice za 2003. godinu
:: redoviti smo sudionici gastro izložbe Turopolja koja se jedanput godišnje održava u Velikoj Gorici
:: dobitnik zlatne medalje za vlastito maslinovo ulje, extra djevičansko na skupu maslinara Mediterana 2007. godine
:: za naredni period (godinu) ponuditi ćemo vina:
chardonay i graševinu iz našeg vinograda odnjegovanog u vlastitom podrumu.

Također smo uveli sustav HACCP-a, prema europskom standardu ISO9001, što jamči ispravnost i kvalitetu namirnica.